Diyet trendleri, süper gıdalar ve temiz beslenme arasında bir yerde, pek çok gıda son yıllarda gözden düştü. Bu çok yazık çünkü bu adaylar göründüklerinden çok daha iyiler.
Az yağlı ve karbonhidratlı enerji salatası mı? Hazır kahve ve sabah kahvesi, fitness guruları ve sağlık blog yazarları arasında uzun zamandan beri sıkıcı hale geldi ve ne pahasına olursa olsun kaçınılması gerekiyor. Keşke neyi kaçırdıklarını bilselerdi! Sağlıksız olduğu iddia edilen yiyeceklerin birçoğu tamamen yanlış bir şekilde kırmızı listede yer alıyor. İşte itibarlarından çok daha iyi olan beş bileşen.
Dikkatimizi hak eden sıradan yiyecekler
1. Patates
Son yıllarda tatlı patates, hafif akrabalarını tahtından indirmekle kalmadı, aynı zamanda yasaklı gıdalar listesine de girdi. Ancak turuncu renkli mucize yumru gerçekten son derece sağlıklı ve vitamin açısından zengin olsa bile standart patates daha da kötü değildir.
100 gramı 70 kalori ile tatlı versiyonundan (108 kalori) bile daha hafiftir ve daha fazla B vitamini ve fosfor içerir. Öte yandan tatlı patates, fazladan C vitamini, beta-karoten ve E vitamini içerir. İdeal olarak, suçluluk duymadan her iki versiyonun da tadını çıkarmalısınız.
2. Kahve
Ve meşhur keto çeşidinden, sade yağ ve organik hindistancevizi yağı içeren kurşun geçirmez kahveden bahsetmiyoruz. Hayır, ofiste uyanmak için sade bir kahve bile uzun zamandır düşündüğümüzden çok daha iyi. Günde dört bardağa kadar içmek yalnızca zararsız olmakla kalmaz, aynı zamanda “normal” bir sıvı kaynağı olarak da sayılır (uzun zamandır düşündüğümüz şeyin aksine). Bu nedenle günlük sıvı ihtiyacına dahil edilebilirler.
kahvenin insülin etkisini artırdığını ve bu nedenle diyabet hastaları için uygun olduğunu, Alzheimer hastalığı riskini azaltabildiğini ve tüketiminin damar sertliğini önlediğini de gösteriyorlar. Siyah altına şerefe!
3. Tereyağı
Yağlılık her zaman kötü anlamına mı gelir? Avokado uzun zamandır çürütüldü ama tereyağı bugün hala eleştiriliyor. Ancak içerdiği yağ asitlerinin kalbe ve kan damarlarına zarar veren kötü adamlar olmadığı, özellikle de ucuz margarin veya kızarmış yiyecekler gibi işlenmiş ürünlerde olduğu uzun süredir kanıtlanmıştır. Tamamen doğal bir ürün olan tereyağında bulunan süt yağının sindirimi, mide sorunu olan kişiler için bile son derece kolaydır. Aşırıya kaçmazsanız: Günde 10 ila 20 gram tereyağı yeterli olacaktır.
4 yumurta
Gerçek bir kolesterol bombası mı? Bu tamamen yanlış değil. Bir yumurta yaklaşık 400 miligram içerir; ancak artık vücudun bu miktarın yalnızca yarısını emdiğini biliyoruz. Şeytan bu ayrıntıda gizlidir: Çok fazla kolesterolü çok fazla yağla birleştirirsek (örneğin pastırmalı çırpılmış yumurta), aşırısı sağlıksız ve hatta tehlikeli hale gelir. Ancak yağlı garnitürden kaçınırsanız, yumurtalar bol miktarda protein, amino asit ve mineral açısından zengin olabilir.
Başka bir artı: Yumurtalar sizi çok uzun süre tok tutar çünkü vücut onları yedikten sonra tokluk hormonu salgılar.
5. Alkolsüz bira
Biraya benziyor, tadı bira gibi; aslında bira, sadece alkol hariç ve mucizevi bir ilaca dönüşüyor! Belki biraz abartıyoruz ama akşamı soğuk bir kutuyla bitirirseniz kendinizi kötü hissetmeniz için hiçbir neden yok: Ksantohumol ve izoalfa asit bileşenlerinin anti-inflamatuar etkisi vardır ve kısa süreli olumlu bir etkiye sahiptir. metabolizma. Alkolsüz bira, izotonik etkisi sayesinde spor sonrası serinletici bir içecek olarak da idealdir.
Bu listenin başında patates geliyor. Patatesler hakkında bazı ilginç ve belki de şaşırtıcı gerçekleri öğrenin:
Kaynak: SCC
