Günahkar derecede iyi ANTEP FISTIĞI TİRAMİSU: Antep fıstığını seviyorsanız, bu tatlı kesinlikle tarif listenizde bulunması gereken bir tatlıdır.
Pandispanya, fındık ezmesi ve doğranmış antep fıstığı ile kaplanmış hafif, kremsi krema. Karşı koyulamaz!
Canınız tiramisu çekiyor ama kahveyi atlamak istiyorsunuz çünkü tatlıyı da çocuklar için hazırlıyorsunuz. Hoş bir ferahlık sağlayan bu meyveli versiyonları deneyin; kahveyi tattıktan sonra hatırlamayacaksınız bile.
Fındıklı tiramisu
Lezzetli bir tiramisuya fındık ekleyecekseniz, tam da öyle olmalı. Göze hoş gelen rengi ve hafif tatlı tadı, bu geleneksel tatlıyı fevkalade zenginleştirecek.
Fıstıklı tiramisu hazırlarken iki yöne gidebilirsiniz. Yumurta ve mascarponedan oluşan geleneksel kremayı hazırlayın, pandispanyaları kahveye batırın ve katların arasına ve tatlının üzerine bol miktarda kıyılmış antep fıstığı serpin.
Veya pandispanyaları yeşil çaya batırdığımız ve kremadaki yumurtaları fıstık ezmesiyle değiştirdiğimiz tarifimizi deneyin. Günahkar derecede iyi bir muamele!
Yumurtaları buharda çırpmakla uğraşmak istemiyorsanız, bu süper hızlı ve lezzetli yumurta likörlü tiramisu’yu deneyebilirsiniz:
Yumurta likörü ile hızlı tiramisu
Canınız tiramisu istiyorsa ve yumurta sarısı ile beyazını buharda çırpmak istemiyorsanız…
Ve şimdi harika bir fıstıklı tiramisu için vaat edilen tarif.
Fıstıklı tiramisu
İhtiyacımız olacak: 240 ml sıcak süt, 2 poşet yeşil çay, 20-30 adet, 500 gr mascarpone, 120 gr pudra şekeri, bir çay kaşığı vanilya özü, 100 gr fıstık ezmesi, 250 ml krem şanti, kıyılmış antep fıstığı ve kakao ( isteğe bağlı) yağmurlama için
Yaklaşmak:
1) Sütü kaynatın, bir kaseye dökün ve üzerine yeşil çay poşetleri ekleyin. Çayı ara sıra karıştırarak yaklaşık 8 dakika demlenmeye bırakın.
2) Fıstık kreması için malzemeleri şu sırayla çırpın: mascarpone, şeker, vanilya, fıstık ezmesi ve soğuk krema. Malzemeleri yavaş yavaş ekliyoruz ve her zaman iyice çırpıp kabarık bir krema haline getiriyoruz.
3) Tiramisu bir tepsiye, kaseye veya bardaklara şu şekilde sıralanabilir: Çaya batırılmış bir kat bisküvi, bir kat krema (yaklaşık yarısı), başka bir kat bisküvi ve kremanın geri kalanı. Tiramisu’yu en az 6 saat buzdolabında saklayın ve servis yapmadan önce üzerine elenmiş kakao ve ezilmiş antep fıstığı serpin.
Gelin ve bizimle iki muhteşem fıstıklı cheesecake hazırlayın:
