Çarşaftaki krepler internette popülerdir! Dönme konusunda endişelenmenize gerek yok ve her zaman mükemmel bir şekilde çıkıyorlar
Tüm aileye krep hazırlarken zamandan ve enerjiden tasarruf etmek istiyorsanız fırında krep yapmayı mutlaka deneyin.
şüphesiz birçokları için çocukluğun tadıdır. Evin sıcaklığı ve kaygısız bir yaşamla ilişkilendirilirler. Ne yazık ki yetişkinlikte bunları hazırlamak, masaya oturmaktan daha fazlasını gerektirir. Krep hazırlamak zor değil, zaman alıcıdır. Ancak başka bir şekilde de yapılabilir. Sac tavadaki krepler zaman veya enerji eksikliğinin cevabıdır.
Çarşaftaki krepler internette çok popüler
Klasik ince kreplerden ziyade böreklere daha yakındırlar. Ve pişirdikten sonra daha çok pastaya benziyorlar. Ancak tadı o kadar güzel ki, bu tarif mutfaktaki hızlı çabalarınızın kalıcı bir parçası haline gelebilir. Fırından krepler hızlı bir yemek için orijinal bir fikirdir. Kızartmak yok, ocağın başında durmak yok. Her şey pratik olarak kendi başına yapılır.
Temel fark, krepleri tavada kızartmak yerine fırında hazırlamanızdır. Bu, yiyecek hazırlamayı çok daha kolay hale getirir. Ve hamurun dönerken yanması veya yırtılması konusunda endişelenmenize gerek yok.
İşte tarifi:
Bir fırın tepsisine krep için kupa tarifi
İhtiyacımız olacak (bardak = 250 ml):
- 2,5 su bardağı sade un
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2 çay kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı süt veya ayran
- 2 yumurta
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- bir çay kaşığı vanilya özütü veya bir paket vanilya şekeri
- cömert bir tutam tuz
Yaklaşmak:
1) Fırını önceden 200°C’ye ısıtın. Tepsiyi pişirme kağıdıyla kaplayın veya tereyağıyla yağlayın.
2) Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Yavaş yavaş sütü dökün, yumurtaları, eritilmiş tereyağını ve vanilyayı ekleyin. Bitmiş hamuru fırın tepsisine eşit şekilde yayın. Son olarak meyve veya başka malzemelerle süsleyebiliriz.
3) Tepsiyi önceden ısıtılmış fırına koyun ve altın rengi olana kadar 15-20 dakika pişirin. Bir fırın tepsisindeki krepler en iyi şekilde reçel ile sıcak olarak servis edilir veya üzerine bal gezdirilir ve üzerine pudra şekeri serpilir.
Bu temel bir kek tarifi. Taze veya kurutulmuş meyveler, kuruyemişler, çikolata parçacıkları veya çikolata parçalarıyla zenginleştirmeye değer. Bu sayede fırın tepsisindeki krepler daha etkileyici görünecek ve tadı daha güzel olacak. Sadece tatlı malzemelerle aşırıya kaçmayın. Çok fazla şeker sağlığınız için kötüdür.
Geniş bir aileyi veya çok sayıda arkadaşını beslemek isteyen kişiler bu tarife bayılacak. Tavadaki herkese krep yapmanın ne kadar süreceğini hayal edin.
Hala vaktiniz varsa ve geleneksel krep yapmak istiyorsanız bu mükemmel tarifi deneyin:
Kaynak: ONP / ANNA ROJEK-KIEŁBASA
