Soğanları nereye saklayacağınızı asla tahmin edemezsiniz!
Çoğu yemeğin temeli soğandır
Yemek pişirirken bir soğanı alıp yumuşak ve küflü bulmaktan daha sinir bozucu çok az şey vardır. Bir kavanoza veya kutuya dürüstçe yan yana koyduğunuz sebzelerin çöpe gitmesi tatsız bir durumdur.
Soğan saklamanın püf noktaları
Bu nedenle haftalarca dayanabilmesi için uygun şekilde saklanması önemlidir. Peki uzun süre taze kalması için onu ne içinde saklamalısınız?
Örneğin soğanları plastik veya kağıt torbalara koymak cazip gelse de, yetersiz havalandırma onların oldukça çabuk bozulmasına neden olur. Bunun yerine onları kullanılmamış çoraplara koyun! Bu giysinin sadece bacakları örtmek için uygun olmadığı, aynı zamanda iyi nefes aldığı ve küflenmesine neden olacak nemi emmediği için soğanları saklamak için de mükemmel bir çözüm olduğu ortaya çıktı.
Çorabın üst kısmını kesin, bacak kısmına soğanı koyun ve üzerine bir düğüm atarak mühürleyin. Dolduğunda kuru ve serin bir yere asın.
Bu prosedür sarımsak, kırmızı soğan veya arpacık soğanı için mükemmeldir.
Bu hızlı soğan ikramlarını deneyin ve dilimlerken gözyaşlarını etkili bir şekilde nasıl ortadan kaldıracağınızı öğrenin:
Kaynak: KIH
