İyi bir yaban turpu, ilk ısırıktan sonra yoğun aromasını burnunuzda hissedebileceğiniz bir yaban turpudur. Bu reaksiyon ürünün tazeliğini ve kalitesini gösterir ve bu durumun daha uzun süre korunması için önemli bir şeyi hatırlamakta fayda var.

Yaban turpu, kendine özgü ve baharatlı tadıyla bilinen, birçok ülkenin mutfağında kullanılan popüler bir baharattır. Et, salata veya sandviçlerin yanında garnitür olarak soğuk olarak tüketilebildiği gibi çeşitli soslara ve marinatlara da eklenebilir. Eşsiz lezzetini kaybetmemek için yaklaşan tatillerden önce bir kurala uyun.

Yaban turpu ne kadar süre açık saklanabilir? Bu çok önemli

Yaban turpu kendine özgü tadını korumak için uygun şekilde saklamak gerekir. Yaban turpunu her zaman buzdolabında saklayın ve lezzet kaybını önlemek için her kullanımdan sonra sıkıca kapatın. Yaban turpu kökü kolay bozulmamasına ve uzun süre saklanabilmesine rağmen, bitmiş rendelenmiş yaban turpu kavanozu her açıldığında lezzetini kaybeder, bu nedenle 3-4 hafta içinde kullanmak en iyisidir.

Yaban turpu kökünden yaban turpu nasıl yapılır? Basit

Ancak tatillerde, sadece lezzetli değil aynı zamanda daha sağlıklı olan taze yaban turpu kökü almakta fayda var. Hazırlamak için birkaç basit adımı uygulamanız yeterlidir:

  • Sağlam ve taze bir kök seçin. Yumuşak görünen veya lekeli köklerden kaçının.
  • Akan suyun altına koyun ve bir fırçayla iyice temizleyinyüzeydeki tüm kirleri temizler.
  • Yaban turpu kökünün uçlarını kesin ve soy onu sebze soyucu. Kabuğu çıkarmak zorsa mutfak bıçağı kullanabilirsiniz.
  • Daha sonra daha sonraki işlemleri kolaylaştırmak için yaban turpu kökünü daha küçük parçalar halinde kesin.
  • Bir blender veya mutfak robotu kullanarak kökü ezin. Ayrıca kullanabilirsin ince gözenekli rende.
  • Yaban turpu kökü öğütüldüğünde, biraz sirke veya limon suyu ekleyinParlak rengini korumak ve oksidasyonu önlemek için.
  • Hazırlanan yaban turpunu sıkıca kapatılmış bir kaba aktarın ve kullanılıncaya kadar buzdolabında saklayın.

Yaban turpu kökühazır fincanlardan farklı olarak, tazeliğini ve aromasını daha uzun süre korumak için dondurulabilir. Uygun şekilde hazırlandıktan, yani yıkandıktan, kurutulduktan, soyulduktan ve kesildikten sonra kök parçaları plastik torbalara konularak değerli besin değerlerini veya yoğun lezzetini kaybetmeden dondurucuda birkaç ay saklanabilir.

İlgili Makaleler:

Sağlığınız için bu bayram ikramını yiyin. Sonuçları hızlı bir şekilde göreceksiniz

Tatillerde aşırıya kaçmayın. Yaban turpu mideyi, gözleri ve bağırsakları güçlü bir şekilde tahriş edebilir