Rychlý kuřecí porcelán za 20 minut: Lahodný oběd z 1 pánve – chuť překvapí i ty nejnáročnější

Tento porcelánový kuřecí zip je perfektním řešením pro rychlý a chutný oběd nebo večeři. Vše se vaří na jedné pánvi, což ušetří spoustu času a náčiní. To je důkazem toho, že i v náročném dni si můžete vychutnat kvalitní a lahodné jídlo, aniž byste museli příliš dlouho stát nad sporákem.

Co potřebujeme:

• 3 kuřecí prsa
• 1 cibule
• 1/2 plechovky kukuřice
• Sterilizované houby
• 1 červená paprika
• Sójová omáčka
• 1 lžička čínského pepře
• 1 lžička kari koření
• 1 lžička mletého zázvoru
• Sůl, mletý černý pepř podle chuti
• 1 plná lžíce škrobu (solamil)
• 2 stroužky česneku
• Olej

Jak budeme postupovat:

1) Vaření masa: omyjeme, oloupeme a nakrájíme na proužky. Maso posypeme bok choy, paprikou, zázvorem a škrobem. Vše důkladně promícháme, aby se maso obalilo.

2) Zelenina: Cibuli a papriku nakrájíme na proužky.

3) Smažení: V hlubší pánvi rozehřejeme olej, orestujeme na něm cibuli a přidáme. Jakmile je maso ze všech stran opečené, přidejte zeleninu, houby, kukuřici, sójovou omáčku a trochu vody. Přidáme kari a prolisovaný česnek.

4) Dušení: Vše promícháme a necháme zeleninu asi 10-15 minut změknout. Podle chuti můžeme přidat sůl nebo chilli papričku.

5) Administrace: Podáváme nejlépe s rýží.

Závěr

Porcelán s kuřecím masem „Lightning“ je vynikající pokrm, který si oblíbí i nároční gurmáni. Díky jednoduché a rychlé přípravě si na něm pochutnáte, když chcete něco speciálního, ale nechcete trávit hodiny v kuchyni.