Kilo kaybı için en iyi kahvaltı. Doyurucudurlar ve kilo vermek için mükemmeldirler. Bu 4 tanesi EN İYİ

Beslenme uzmanlarına göre besinler vücudumuzun görünümünün %80’inden sorumludur. Her gün egzersiz yapabiliriz ama eğer doğru beslenmeyi bilmiyorsak çabalarımız kolaylıkla boşa gidebilir. Kahvaltı esastır. Birkaç saatlik açlıktan sonra vücuda iyi çalışması için gerekli besinleri verebildiğimiz günün ilk öğünüdür. İyi sonuçlar görmek ve fazla kilolardan kurtulmak istiyorsak günün ilk öğünü son derece önemlidir.

Beslenme uzmanlarının tavsiyesi şudur: Azaltma menüsündeki kahvaltı üç temel unsuru içermelidir: protein, lif ve su. En sevdiğiniz kafeden işe giderken çıtır tereyağlı kruvasanı ve bir fincan kapuçino içmeyi unutun. Bella Grace, “Sabahları tahıl, kızarmış ekmek veya hazır tatlandırılmış yulaf lapası gibi karbonhidratlar ve karbonhidratlar yerine protein yerseniz, bu kan şekerinizi kontrol altında tutmanıza ve gün içinde enerji çöküşlerini önlemenize yardımcı olacaktır” diyor. Amerikan beslenme şirketi Metabolik Yaşam’da kıdemli beslenme terapisti. Ayrıca, besin değeri açısından dengeli bir kahvaltı yaptığımızda, gün içinde aç hissetmediğimiz ve bizi beslemek için hızlı şekerlere ihtiyaç duymadığımız da kanıtlanmıştır. Peki kilo vermek istiyorsak ne yemeliyiz?

Çorba

Belki sabahları çorba içmek sana tuhaf gelebilir. Ancak inanın dünyanın bazı ülkelerinde, özellikle de Asya ülkelerinde bu tamamen normal bir şey. Sabahın erken saatlerinde, işe gitmeden önce bol miktarda sebze, ot, erişte ve et içeren bir kase dumanı tüten çorba içen sokaklarda insanlarla tanışabilirsiniz. Bunun iki ana avantajı var. Böyle bir öğünle günün başında vücuda bol miktarda protein, vitamin ve mineral sağlayacak, bu da onu besleyecek ve metabolizma güzel bir şekilde başlayacaktır. İkincisi, çorba sizi uzun süre tok tutacaktır, böylece kahvaltıdan bir saat sonra “nefisler” arama dürtüsüne sahip olmayacaksınız. Bonus olarak çorba, ayakları ve elleri sürekli üşüyen insanlar için harika bir başlangıç ​​yemeğidir; buzdolabındaki yoğurttan daha iyi hissetmenizi sağlar. Son olarak, koyulaştırılmamış sebze çorbasının 100 ml’lik bir kısmı yalnızca yüz kalori civarındadır. Akşamları bir tencere çorba hazırlamanızı ve sabahları porsiyonunuzu yeniden ısıtmanızı öneririm; bu size çok zaman kazandıracak ve sabahları basına gitmek zorunda kalmayacaksınız. Bir porsiyon çorbayla aynı zamanda su da almış olursunuz, böylece günlük içme rejiminizin bir kısmını karşılamış olursunuz.

Omlet

Sıkıcı mı? Elbette yumurtalar çığır açıcı bir haber değil ve muhtemelen onları arada sırada kahvaltıda yiyorsunuz. Ama yumurta gibi bir yumurta yoktur. Hazırlama yöntemi oldukça önemlidir. Bir parça tereyağında omlet kızartıp içine ekmek ve tereyağını ısırırsanız, birkaç damla bitkisel yağ ile çırpılmış yumurta hazırlayıp güzelce süslemeniz aynı değildir. Nasıl yapılır? Bir kaseye üç küçük veya iki büyük yumurtayı kırın. Bazı fitness tariflerinde, yüksek kolesterol içeriğinden dolayı yumurta sarısının kullanılmaması tavsiye edilir; ancak bu çok yazık olur çünkü çok fazla besin içerir.

Sıcak bir tavaya kaliteli zeytinyağı spreyi sıkın ve üzerine çırpılmış yumurtaları dökün. Daha sonra ısıyı azaltın ve güzelce kremsi hale getirmek için yaklaşık 7 dakika karıştırın. Tabağınızdaki yumurtalara bir avuç kıyılmış tavuk, bir dilim füme somon veya 100 gram beyaz peynir ekleyin; bu, proteinin bir kısmını daha ekleyecektir. Yumurtaları körpe ıspanak, biber, turp, taze soğan veya sevdiğiniz herhangi bir sebzeyle süsleyin ve üzerine susam veya ayçiçeği çekirdeği serpin. Kralların kahvaltısı burada!

Protein takviyesi

Meyveli, chia tohumlu ve şuruplu popüler milkshake’ler sağlıkla doludur, ancak bunları gün içinde öğün aralarında tüketirseniz yeterli kaloriyi de almış olursunuz, bu da kilo vermenize pek yardımcı olmaz. Bu nedenle, içeceği sabah ilk iş olarak içmek daha iyidir (bu durumda, kalori yakmak için tüm gününüz olur), ideal olarak egzersizden önce. Klasik sütü, daha sindirilebilir ve diyetsel olan bitki bazlı (örneğin, badem tadı harika), şekersiz olanla değiştirin. Yaklaşık 250 ml bitki bazlı sütü karıştırıcıya dökün, bir avuç dondurulmuş yaban mersini ve gerekli sağlıklı yağları sağlayacak yarım avokado veya bir kaşık dolusu fındık ezmesi ekleyin. Son olarak bir kaşık aromalı kaliteli protein tozu ekleyin. Nötr bir tada sahip olan ve içeceğinizi güzelce kremsi hale getiren bir avuç karnabahar pirincini (ev yapımı veya mağazadan dondurulmuş) denemekten ve eklemekten korkmayın. O zaman tek yapmanız gereken tüm malzemeleri karıştırmak ve bitti!

Yulaf ezmesi

Çoğu sporcunun neden kahvaltıda mısır gevreği yediğini biliyor musunuz? Tokluk derecesi en yüksek olan besindir. Antrenmandan önce bir kase yulaf ezmesi yerseniz öğle yemeğine kadar açlıkla uğraşmanıza gerek kalmaz ve spor aktiviteleri için yeterli enerjiye sahip olursunuz (ki bu da kilo vermek istiyorsak gereklidir). 60 gram pulu (ince ezilmiş olanı en iyisidir) bir kaseye dökün ve üzerini tamamen kaplayacak kadar sıcak su dökün. Bu, pulları yumuşatır ve hacimlerini arttırır. Daha sonra kaseyi mikrodalgaya koyun – pulları ısıtmak suyun geri kalanını emecek ve kremsi bir kıvam elde edecektir. Bir bardak süt ekleyin ve iyice karıştırın. Daha yüksek protein içeriği için bir buçuk kaşık çikolata proteini ekleyin. Son olarak kurutulmuş kızılcık ve dilimlenmiş bademleri serpin, bir çay kaşığı bal veya hindiba şurubu ile tatlandırın ve doğal yağ yakımını hızlandırıcı olarak çalışan tarçını cömertçe serpin. Afiyet olsun!

Kaynaklar: