55views
Atıştırmalık olarak, sadece lezzet olarak veya bayram sofralarında yerini almaya uygun badem dolu iyilik. Bu muffinler kesinlikle her damak tadına hitap edecek.
İşlenmemiş içerikler
- 160 gr düz buğday unu
- 50 gr badem unu
- 60 gr badem
- 80 gr şeker kamışı
- 10 gr kabartma tozu
- bir tutam tuz
- 1 muz
- 30 gr hindistancevizi yağı
- 130 ml badem sütü
Dekorasyon için
- 100 gr bitter çikolata
- 1 çay kaşığı hindistancevizi yağı
- lyo meyvesi (yani dondurularak kurutulmuş)
- yenilebilir çiçekler
Yöntem
Tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırın.
İkinci kapta muzu hindistancevizi yağıyla ezin ve elde edilen karışımı kuru malzemelere ekleyin.
Son olarak badem sütünü kaseye dökün ve tekrar karıştırın.
Hamuru 6 adet muffin kalıbına bölüp 180°C sıcaklıkta 35-40 dakika pişirin.
Çikolatayı su banyosunda biraz hindistancevizi yağıyla eritin ve soğumuş muffinlerin üzerine dökün. Ezilmiş dondurularak kurutulmuş meyve ve çiçeklerle süsleyin.
add a comment
