Bu baharat bağırsaklarınızı temizleyecektir. Normalde mutfakta kullanırsınız
Doğu tıbbına göre kalın bağırsak, kanalizasyonların üzerinde görevli görevi görür. Bağışıklık sistemimizin en büyük kısmı bu organda bulunur ve hastalıklara karşı ne kadar dirençli olacağımızı belirler. Bu nedenle bağırsakları zaman zaman temizleyici bir tedaviyle tedavi etmek söz konusu değildir. Bağırsak detoksifikasyonu birçok sağlık sorununun önlenmesidir, bağırsaklardaki birikintileri temizler ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasını destekler.
Bağırsaklarımızı atıkları filtreleyen bir arındırıcı gibi düşünebilirsiniz. Yaşamları boyunca her gün aldıkları yiyecek ve sıvıları işlerler, toksinlerle savaşırlar ve yiyecekleri dışkıya dönüştürürler. Ancak sindirdiğimiz gıdanın her kısmı bunu başaramaz. Bağırsak kıvrımlarımızda birkaç kilogram bulunabilen dışkı atığı organizma üzerinde olumsuz bir etkiye sahiptir. Yerleşmiş mikroorganizmaların bir kısmı kan dolaşımına nüfuz eder ve kabızlık, mide şişkinliği, egzama, şeker hastalığı, yetersiz karaciğer ve böbrek fonksiyonu ve daha birçok hoş olmayan soruna neden olabilir.
Kaynak: Youtube
Bu nedenle zaman zaman kendimize evde doğal bağırsak temizliği yaptırmalıyız, bu sayede bazı kronik sağlık sorunlarımızı hafifletebiliriz. İyi haber şu ki, evinizde bulunan veya mağazalarda kolayca bulunabilen bitki ve baharatların çoğu.
Bağırsaklarınızın gerektiği gibi çalışabilmesi için elbette onlara iyi bakmanız gerekiyor. Baharat tek başına seni kurtarmaz. Bu nedenle bunları daha çok bir destek aracı olarak kullanın. En önemlisi sakin ve stressiz yediğiniz, lif, probiyotik ve prebiyotik açısından zengin, düzenli, sağlıklı ve çeşitli bir beslenmedir.
Keten tohumu
Keten tohumu çok eski zamanlardan beri Bohemya’da yetiştirilmektedir. Çok miktarda lif, omega-3 yağ asitleri, proteinler, vitaminler ve mineraller içerir. Sıvılarla birlikte zararlı maddeleri kendine bağlayan ve vücuttan atılmasına yardımcı olan mukus oluşturur. Böylece bağırsakların tamamını temizler ve bağırsaklarda sağlıklı bir mikrofloranın oluşmasını sağlar. Keten aynı zamanda idrara çıkma düzenliliğini desteklemesi açısından da harikadır, bu nedenle esas olarak kabızlık için kullanılması tavsiye edilir. Tohumları doğal bir müshil görevi görür. Günde 3 defa 2 çay kaşığı keten tohumunu yemeklerden yaklaşık bir saat önce almanız yeterlidir. Örneğin, onları çiğneyip içirin ya da ince öğütüp bir smoothieye ekleyin.
Detoks içeceği için ipucu
Bazı detoks terapistleri, 100 gram kefir, 100 ml keten tohumu yağı ve bir tutam pul biber ile bir kaşık öğütülmüş keten tohumu kullanılmasını önermektedir – bağırsakları temizlemek için detoks içeceği üç hafta boyunca kahvaltı yerine içilmelidir.
Zerdeçal
Hint safranı adı verilen koyu portakal baharatı, detoksifikasyon, antibakteriyel ve antimikrobiyal özellikleriyle bilinir ve bu nedenle sindirim sistemini temizlemek için idealdir. Ayurveda’nın ve geleneksel Çin tıbbının temel direklerinden biridir. Bağırsak duvarlarındaki ince kasları gevşeterek sindirimi destekler, besinlerin bağırsaklarda hareket etmesine yardımcı olur. Bu etki sayesinde hoş olmayan gaz ve şişkinlik belirtilerini azaltabilirsiniz. Zerdeçalın etken maddesi olan kurkumin, mide etrafında koruyucu bir tabaka oluşturan mide mukozasının üretimini artırarak mide sağlığını tehdit eden enzimlere karşı koruyucu etki gösterir. Zerdeçalı karabiberle birleştirerek etkilerini daha da güçlendirebilirsiniz. Örneğin, bitkinin hem kökünü hem de tozunu kullandığınız zerdeçal çayı yapın.
Zerdeçal ve zencefil çayı
Tatlandırmak için 750 ml su, daha kalın bir zencefil çarkı, 5 gram taze zerdeçal, bir tutam öğütülmüş karabiber, bir tutam öğütülmüş tarçın, bir dilim limon ve hindiba şurubuna ihtiyacınız olacak.
Zencefil ve zerdeçalı küçük küpler halinde kesip bir tencereye koyun. Tencereye su, karabiber ve tarçını ekleyin. Kaynatın ve kısık ateşte 6-8 dakika pişirin. Sonunda çayın zerdeçalın açığa çıkardığı koyu sarı bir renk alması gerekirdi. Soğumaya bırakın ve ardından süzün. Hindiba şurubu ile tatlandırın ve bir dilim limon ekleyin.
Tarçın
Tarçın kelimenin tam anlamıyla çok faydalı bir ilaçtır ve muhtemelen hepimizin evinde öğütülmüş tarçınlı bir baharat rafı olmasına rağmen, onu Çek diyetinde idareli bir şekilde kullanırız. Aynı zamanda antiinflamatuar, dezenfektan ve antibiyotik etkileri vardır, sindirim fonksiyonlarını ve metabolizmayı iyileştirir. Düzenli dışkı üzerinde etkili bir etkiye sahiptir, dolayısıyla kolon kanserine karşı da önleyici olarak çalışır. Hemen hemen her yere ekleyebilirsiniz, hatta kahveye, taze havuç suyuna, tatlı tahıl lapalarına, kılçıksız keklere, yoğurtlara, pudinglere bile ekleyebilirsiniz, rendelenmiş elma ve tatlı meyve salatalarına uygun bir tamamlayıcıdır.
Zencefil ve kırmızı biber
Nasıl yapılır? İki büyük zencefil kökünü soyun ve rendeleyin. Yaklaşık on adet nane yaprağını yıkayıp yırtın. Suyu kaynatın, bir tutam Himalaya tuzu ve rendelenmiş zencefil ekleyin ve daha fazla kaynatmayın. Soğumaya bırakın ve bir kaşık dolusu bal, yarım limonun suyu ve bir kaşık dolusu acı biberi (kırmızı biber) ılık kaynatma içerisine karıştırın. Her iki saatte bir iki damla iç.
Kaynaklar:
