Patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz: Garnitür aromatik ve lezzetli çıkıyor – basit bir yol
Patates, çok çeşitli yiyeceklerle iyi giden çok yönlü bir garnitürdür: kümes hayvanları, balık, et veya diğer sebzeler.
İşlem mümkün olduğu kadar basittir ve sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacaktır.
İçindekiler
- patates – 6 adet;
- zeytinyağı – 60-70 ml;
- kırmızı biber – 1,5 çay kaşığı;
- kurutulmuş sarımsak – 1,5 çay kaşığı;
- kurutulmuş soğan – 1 çay kaşığı;
- öğütülmüş karabiber – 1/2 çay kaşığı;
- tuz – 1/2 çay kaşığı.
Patatesleri lezzetli bir şekilde nasıl pişirirsiniz?
Başlangıç olarak kök sebzelerin yıkanıp soyulması ve ardından büyük parçalar halinde kesilmesi gerekir.
Ayrı olarak yağı tüm baharatlarla karıştırın.
Daha sonra patates dilimleri bu sosla karıştırılmalıdır. Daha sonra sebze parçaları, önce pişirme kağıdıyla kaplanması gereken bir fırın tepsisine yerleştirilmelidir.
Garnitürü 230 derecede yaklaşık yarım saat pişirmeniz gerekiyor ama aynı zamanda dilimleri 10 dakikada bir karıştırmanız gerekiyor.
Sonuç olarak, altın kahverengi ve çıtır bir kabuk ortaya çıkacak, ancak patateslerin içi yumuşak ve yumuşak olacaktır.
Servis yapmadan önce yemeğe doğranmış taze otlar serpilmelidir. Bu durumda garnitür daha iştah açıcı hale gelecektir.
Daha önce patatesleri peynir ve sosisle nasıl lezzetli bir şekilde pişireceğimizi öğrenmiştik.
