Ve her zaman daha iyi olabileceği gibi, bugün, özellikle de yapacak çok işiniz olduğunda ve süreci hızlandırmanız gerektiğinde, işinizi kolaylaştıracak kapsamlı bir alet ve aksesuar listesi hazırlamayı düşündük.
Yani kaşık, bıçak, çatal, cila, palet, maşa, onlarca tabak ve kasenin yanı sıra aşağıdaki parçalar da işinize yarayacaktır:
Mutfak termometresi
Bazı yemekler sıcaklık açısından oldukça katıdır ve kitabına uygun şekilde pişirilmezse düzgün çıkmaz. Bir mutfak termometresi size yiyeceğin sıcaklığının tam olarak ne olduğunu söyleyecektir (ve doğru sıcaklık değilse hemen ayarlayabilirsiniz). Mutfak çalışmalarınızda iyi bir rehber olacaktır.
karıştırıcı
Blender mutfak için en havalı icatlar arasında yer alıyor. Eskiden belirli yiyecekleri doğrayarak yaptığınız tüm işler artık bir alet yardımıyla bir dakikadan daha kısa sürede yapılabiliyor. . Kahvaltı veya kremalı çorbalar için smoothie’ler hazırlayabileceğiniz gibi, kekler, krepler veya diğer tatlılar için de her türlü hamurları hazırlayabilirsiniz. Artık malzemeleri doğru şekilde karıştırmadığınız ve yiyeceklerin çıkmayacağı konusunda endişelenmenize gerek kalmayacak.
Elektrikli kıyıcı
Mutfakta hayatınızı kolaylaştırabilecek bir diğer cihaz ise Bu, bir mutfak eşyaları cephaneliğinin yerini başarıyla alıyor. Başlıca avantajı, size diğer aktiviteler için zaman vermesidir, çünkü et, peynir, meyve ve sebzeden kuruyemiş ve fındığa kadar her türlü yiyeceği anında doğrayıp parçalıyor.
Ayrıca artık onlarca bulaşık ve aleti yıkamak ve ardından tüm mutfağı temizlemek zorunda kalma konusunda endişelenmeyeceksiniz. Malzemeleri doğrayıcıya koyuyorsunuz, kapağı kapatıyorsunuz ve birkaç dakika içinde iş bitiyor.
Mutfak terazisi
Elbette, sırf “gözle” yapıldığı için sayısız başarısız tarif örneğine de sahipsiniz. Mutfak terazisi ile miktarları tam olarak ölçebilecek ve işinize yaramayan tarif sorunuyla artık karşılaşmayacaksınız.
Meyve ve sebze temizleyicisi
Çok fazla salata, çorba veya meyve suyu hazırlıyor musunuz? O zaman kesinlikle meyve ve sebzeleri temizleyerek çok fazla zaman harcıyorsunuz. Özel bir temizleyici, bu işlemi çok daha hızlı tamamlamanıza yardımcı olur, aynı zamanda meyve veya sebzenin neredeyse tamamını, yalnızca kabuğunu çıkararak korur. Prosedürü hızlandırmak istiyorsanız bir elektrikli süpürge seçin.
(P) Elefant.ro ile işbirliği içinde hazırlanan makale!
Fotoğraf kaynağı: Shutterstock.com
